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Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin grenzt im Süden an Chambertin. Der Boden ist hier dünner und steiniger als bei seinem Nachbarn.
In unserem Sortiment finden Sie Weine aus Latricières-Chambertin unter anderem von Rossignol-Trapet, Trapet und Camus. Wer Gevrey-Chambertin weiter entdecken möchte, findet bei uns auch Chambertin, Chapelle-Chambertin und Charmes-Chambertin.
Weinberg und Boden
Latricières-Chambertin liegt am Südrand der Grands Crus von Gevrey-Chambertin, an der Grenze zu Morey-Saint-Denis. Der Boden ist dünn und steinig, mit viel Kalkstein und wenig Erde, und der Hang ist hier recht steil. So ist der Weinberg gut drainiert und erwärmt sich schnell.
Dies ist einer der kleineren Grands Crus der Chambertin-Familie.
Rebsorte und Stil
Der Wein besteht aus Pinot Noir und ist leichter und feiner als sein großer Nachbar Chambertin. Erwarten Sie einen straffen, eleganten Stil mit rotem Obst, Kräutern, Mineralität und frischer Säure. Das Tannin ist fest, aber fein.
Durch Lage und Boden erinnert er mitunter eher an Clos de la Roche als an Charmes-Chambertin, mit mehr Präzision und weniger Rundheit.
Klassifikation und Regeln
Latricières-Chambertin ist ein Grand Cru mit eigener Appellation, abgeleitet von der Ortsgemeinde Gevrey-Chambertin. Es gelten strenge Regeln für Ertrag und Reife, und nur Pinot Noir aus dem abgegrenzten Gebiet darf den Namen tragen.
Mehrere Erzeuger besitzen dort kleine Parzellen, sodass die Gesamtmenge begrenzt bleibt und jede Flasche die deutliche Handschrift des Weinguts trägt.
Erzeuger in unserem Sortiment
Diese Erzeuger sind in unserem Latricières-Chambertin-Sortiment vertreten: Rossignol-Trapet, Trapet und Camus.
Auf dem Etikett
Von Rossignol-Trapet führen wir neben Latricières-Chambertin auch Chapelle-Chambertin.
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Weitere Weine aus Gevrey-Chambertin finden Sie unter Chambertin, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin und Mazy-Chambertin.

