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Langhe
Langhe ist das Hügelland südlich von Alba, in dem auch Barolo und Barbaresco liegen. Der Name wird für Weine verwendet, die außerhalb der strengeren Regeln dieser beiden Appellationen fallen.
In unserem Sortiment finden Sie Weine aus den Langhe von Gaja. Wer das Piemont weiter entdecken möchte, findet bei uns auch Barolo und Barbaresco.
Ein weites Gebiet
Die Langhe ist die Hügellandschaft im Piemont rund um die Stadt Alba, südlich des Flusses Tanaro. Das Gebiet besteht aus vielen kleineren Appellationen, von denen Barolo und Barbaresco die berühmtesten sind. Unter dem Namen Langhe laufen Weine, die nicht unter diese spezifischen Appellationen fallen, aber vom selben Terroir stammen. Daher ist die Langhe ein guter Ort, um die einheimischen Rebsorten und Winzer kennenzulernen, oft auf einem zugänglicheren Niveau.
Rebsorten und Stil
In der Langhe werden verschiedene Rebsorten verarbeitet. Nebbiolo liefert die charakteristischen Weine mit Rosen, Teer und kräftigem Tannin; Barbera ergibt saftigen, säurebetonten Rotwein mit dunklen Früchten; Dolcetto bringt einen geschmeidigen, fruchtigen Stil hervor. Daneben entstehen Weißweine, unter anderem aus Arneis und Chardonnay. Ein Langhe Nebbiolo ist eine schöne Einführung in die Nebbiolo-Rebe und oft früher trinkreif als Barolo und Barbaresco. Manche Erzeuger keltern auch Cuvées oder experimentieren mit internationalen Rebsorten.
Klassifikation und Regeln
Langhe ist eine DOC mit breiter Abgrenzung, und unter diesem Namen gibt es mehrere Weintypen, meist mit der Rebsorte als Ergänzung zum Namen, etwa Langhe Nebbiolo oder Langhe Chardonnay. Erzeuger verwenden die Bezeichnung häufig für jüngere Reben oder Parzellen, die außerhalb der strengeren Vorgaben von Barolo und Barbaresco liegen. Die Regeln sind weiter gefasst, sodass stilistische Freiheit möglich ist, ohne dass der Unterschied zu den Spitzenappellationen verschwindet.
Reife und Servieren
Die meisten Langhe-Weine sind für den Genuss innerhalb weniger Jahre gedacht, wobei ein ernsthafter Langhe Nebbiolo durchaus einige Jahre reifen kann. Servieren Sie die Rotweine bei etwa 16 bis 18 °C, den leichteren Barbera und Dolcetto etwas kühler. Sie passen zur piemontesischen Küche: Tajarin, Agnolotti, Braten, Salami und Käse. Die Weißweine schmecken gut zu Fisch, Gemüse und Antipasti.
Erzeuger in unserem Sortiment
Dieser Erzeuger ist in unserem Langhe-Sortiment vertreten: Gaja (Darmagi und Gaia & Rey).
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