Champagne

Champagne liegt östlich von Paris, rund um Reims und Épernay. Sie ist die nördlichste große Weinregion Frankreichs; die zweite Gärung in der Flasche entstand hier als Antwort auf die kalten Winter, die die erste zum Erliegen brachten. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bilden zusammen die Grundlage nahezu jeder Cuvée. Aus dieser Region führen wir unter anderem Dom Perignon, Veuve Clicquot, Bollinger, Perrier Jouet, Krug, Louis Roederer, Moët & Chandon, Ruinart, Taittinger und Laurent Perrier.