Hochwertige Champagner
G.H. Mumm ist ein Champagnerhaus mit Sitz in der Champagne in Frankreich. Es wurde 1827 von drei Brüdern, Jacobus, Gottlieb und Phillip Mumm, gegründet. Heute ist G.H. Mumm dafür bekannt, hochwertige Champagner mit traditionellen Methoden herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf der Pinot Noir-Traube liegt.
Was macht G.H. Mumm Champagner so besonders?
Das Haus ist vor allem für seine Cuvée Cordon Rouge bekannt, eine Mischung aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Die Champagner von G.H. Mumm gelten als einige der besten Beispiele für Champagner aus der Region. Das Haus wird auch mit dem Formel 1-Rennen in Verbindung gebracht, mit seinem unverwechselbaren roten Band, das bei den Feierlichkeiten nach dem Rennen auf der Bühne erscheint.
Cuvée René Lalou
Cuvée René Lalou ist die Spitzencuvée des Champagnerhauses Mumm. Sie ist nach René Lalou benannt, der von 1920 bis 1973 CEO von Mumm war und maßgeblich dazu beitrug, den Ruf des Hauses für die Herstellung hochwertiger Champagner zu begründen. Cuvée René Lalou wird aus einer Mischung von Pinot Noir und Chardonnay Trauben hergestellt, wobei der Schwerpunkt auf Trauben aus Grand Cru Lagen liegt. Der Champagner wird mindestens 10 Jahre lang gelagert, bevor er auf den Markt kommt, was ihm ein komplexes und nuanciertes Geschmacksprofil verleiht.